最快能什么时候过二级，零基础的，能签约的。

洛阳市最专业的日语培训学校是哪家，小助手我来帮你查一下。经过查询，洛阳市有多家日语培训学校，以下是其中几家比较专业的：

1. 洛阳市留学生日语培训中心：该培训中心成立于1999年，是洛阳市最早的日语培训机构之一。拥有一支高素质、经验丰富的教师队伍，教学质量有保障。

2. 洛阳市世纪日语培训中心：该培训中心是一家专业的日语培训机构，拥有一批经验丰富、教学水平高的教师团队，教学质量有保障。

3. 洛阳市日语学校：该学校是一家专业的日语培训机构，拥有一批经验丰富、教学水平高的教师团队，教学质量有保障。

以上是洛阳市比较专业的日语培训学校，你可以根据自己的需求和实际情况选择适合自己的培训机构。